Pečené plněné papriky na zelí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek 1 ks vejce 0 ks máslo 1 sklenice kečup 0 hlávek bílé zelí 500 g mleté maso podle chuti sůl majoránka mletý černý pepř podle potřeby 1 kg paprika
Postup Pečené plněné papriky na zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrouháme si půlku hlávky zelí a dáme ho na dno pekáče.
Papriky očistíme, vyndáme zrníčka, umyjeme a osušíme. Plníme mletým masem, do kterého přidáme 4 stroužky česneku, nasekanou cibuli, vejce, sůl, pepř a přiměřeně majoránky.
Naplněné papriky pokládáme na zelí a hojně zalijeme kečupem. Malá lahev se může dát celá. Přidáme tak čtvrtku másla a dáme zapéct do předehřáté trouby.
Pečené plněné papriky na zelí podáváme s čerstvým chlebem nebo s brambory.