Pečené brambory se slaninou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 250 g slanina 1 kg brambory 2 ks cibule podle potřeby olej podle chuti koření na americké brambory
Postup Pečené brambory se slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory zhruba 10 - 15 minut předvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a oloupeme. Brambory nakrájíme na měsíčky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky zhruba stejně velké jako brambory. Slaninu nakrájíme na asi půl centimetrové hranolky. Brambory dáme na plech a posypeme kořením na americké brambory či hranolky. Pokapeme olejem (možné i olivovým) a promícháme. Poté brambory posypeme cibulí a slaninou a pečeme při 180 °C, dokud brambory nezezlátnou.
Pečené brambory se slaninou ihned podáváme. Pokud vynecháme slaninu je jídlo vhodné i pro vegetariány.