Pečená křenová šunka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 plátky šunka 4 lžíce plnotučná hořčice 5 lžic strouhaný křen 200 ml smetana 30% podle chuti sůl mletý pepř čerstvá petrželka
Postup Pečená křenová šunka recept
Postup přípravy receptu
-
Širší plátky šunky potřeme z obou stran plnotučnou hořčicí a obalíme v jemně nastrouhaném křenu.
Šunku urovnáme do pekáčku, posypeme zbylým křenem, zalijeme 30% smetanou, podle chuti osolíme a posypeme pepřem.
Křenovou šunku vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a zvolna zakryté zapékáme asi 20 minut. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou.
Pečenou křenovou šunku podáváme s různě upravenými brambory.