Pečená dýně s rajčaty a paprikou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

6 stroužků česnek
sůl
6 ks rajče
4 ks dýně
7 lžic olivový olej
1 svazeček petrželová nať
6 ks bílá paprika

Postup přípravy receptu

  1. Dýně - podlouhlé sv. zelená - nakrájíme na asi 0,5 cm silná kolečka. Dýni poklademe na olejem vymazaný pekáč a dýni osolíme.

  2. Pekáč dáme do trouby na 180 - 200 °C. Očištěné a pokrájené papriky přidáme po 10ti minutách k dýni. Necháme dusit/péct do poloměkka. Poté přidáme nakrájená rajčata, česnek nakrájený na kolečka a posekanou petrželovou nať. Vše pečeme doměkka asi 45 minut. Pečenou dýni s rajčaty a paprikou podle chuti dosolíme a zakápneme olivovým olejem.

  3. Pečenou dýni s rajčaty a paprikou ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!