Párky v kynutém těstě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 18 ks spišské párky těsto 1 ks vejce voda 1 kostka kvasnice 500 g polohrubá mouka 3 lžíce tatarská omáčka na ozdobu strouhaný sýr hrubá sůl
Postup Párky v kynutém těstě recept
Postup přípravy receptu
-
Půl kila polohrubé mouky dáme do mísy, přidáme tatarku nebo majonézu, vejce, kvasnice a vodu podle potřeby. Těsto necháme na teplém místě vykynout.
Kynuté těsto rozválíme a nařežeme na 18 čtverců, do kterých zabalíme vždy po 1 párku.
Párky v kynutém těstě dáme na vymazaný plech a pečeme zhruba 20 minut na 150 °C. Před pečením můžeme posypat strouhaným sýrem nebo hrubou solí.
Jako chuťovka jsou párky v kynutém těstě vynikající. Podáváme je s tatarkou, kečupem a a zeleninou.