Paprička od Vracova recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks paprika
2 ks cibule
1 lžíce mouka
2 lžíce sádlo
2-3 ks rajče
1 lžíce rajčatový protlak
2 ks feferonka
1 kg přední hovězí maso
0.5 lžíce mletá sladká paprika
0.5 l smetana na vaření
podle chuti
sůl
mletý pepř
papriková vegeta
podle potřeby
vývar z kostky

Postup přípravy receptu

  1. Přední hovězí nakrájíme na větší nudličky a na sádle ze všech stran opečeme. Přidáme mletou papriku, pokrájenou cibuli, rajský protlak a osolíme, opepříme. Přidáme feferonky, podlijeme vývarem a maso dusíme téměř doměkka. Nakonec přidáme oloupaná pokrájená rajčata, na nudličky nakrájené papriky a spolu dodusíme.

  2. Smetanu rozmícháme s moukou a zalijeme jí maso. Ještě krátce povaříme. Papričky od Vracova ochutíme paprikovou vegetou.

  3. Papričku od Vracova podáváme s krupicovými noky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!