Pangasius zapečený se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 ks citron 500 g pangasius podle chuti sůl těstíčko 4-5 ks vejce 25 dkg tvrdý sýr
Postup Pangasius zapečený se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Rybu trochu pokapeme citronem, osolíme a vložíme do zapékací mísy.
V misce si rozklepneme vejce a přidáme nastrouhaný sýr. Sýr může být nastrouhaný i nahrubo. Směs důkladně zamícháme. Pangase přelijeme sýrovou hmotou, pekáč vložíme do vyhřáté troubě. Pečeme dozlatova.
Pangasiuse zapečeného se sýrem nakrájíme na kousky rozdělíme na talíře a můžeme podávat. Vhodnou přílohou jsou brambory či kaše.