Palačinky snů recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka sůl
3 ks vejce
1/2 l mléko
250 g hladká mouka
tuk na smažení
2 lžíce minerálka

Postup přípravy receptu

  1. V misce rozšleháme vejce, mléko a sůl. Po troškách přidáváme mouku, až vznikne hladké tekuté těsto. Nakonec přimícháme minerálku

  2. Na malé pánvi rozpustíme kousek tuku na první palačinku. Pro pečení je nutné použít teflonovou pánev, abychom nemuseli při každé další palačince dávat nový tuk

  3. Na pánev nalijeme sběračkou trochu těsta a rozlijeme ho do stran tak, aby rovnoměrně zaplnilo celou plochu pánve. Palačinku opečeme z obou stran, dokud není nazlátlá. Hotové palačinky vždy dáváme do předehřáté trouby, aby nechladly

  4. Hotové palačinky plníme podle fantazie nebo chuti skořicovým cukrem, marmeládou, povidly, nutellou, ovocem, šlehačkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!