Ovo dezert recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0.5 kg jablko 2 ks žervé 1 balíček loupané mandle 1 sklenka meruňková marmeláda 0.5 kelímku hustá zakysaná smetana podle chuti cukr krupice citronová šťáva vaječný koňak podle potřeby piškoty
Postup Ovo dezert recept
Postup přípravy receptu
-
Žervé sýry našleháme se smetanou a s meruňkovou marmeládou.
Oloupaná jablka nastrouháme, zakápneme citronem, zvolna je přidáváme k žervé, podle chuti osladíme. Přidáme posekané jemně opražené mandle. Dezert necháme vychladit.
Pak dáme ovo dezert do pohárů, doplníme piškoty a přelijeme lžičkou vaječného koňaku. Pro děti třeba karamelovou polevou nebo pikaem.