Ořechové muffiny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 hrnků olej 2 ks vejce 1 hrnek mléko 2 lžíce mandle 1 hrnek cukr krupice 2 hrnky hladká mouka 2 lžíce vlašské ořechy 1 lžička jedlá soda 1 lžička kypřící prášek do pečiva 1 lžíce kešu ořechy na ozdobu cukr moučka podle chuti 1 ks vanilkový cukr
Postup Ořechové muffiny recept
Postup přípravy receptu
-
Mandle, kešu a vlašské ořechy nasekáme nadrobno.
V míse smícháme hladkou mouku, jedlou sodu a kypřící prášek do pečiva. Přidáme vejce, cukr krupice a případně vanilkový cukr. Vše promícháme a přidáme ořechy. Podle chuti můžeme dát ořechů více nebo méně. Nakonec přilijeme olej s mlékem a těsto dobře promícháme.
Těsto nalijeme do papírových formiček na muffiny. Počet nemusí být 12, dáme kolik chceme. Doprostřed každého muffinu můžeme zapíchnout jednu celou mandli, mandle budou pak krásně propečené.
Muffiny pečeme asi 30 - 40 minut v troubě vyhřáté na 150 °C.
Ořechové muffiny můžeme posypat cukrem moučka a podáváme jako jemný zákusek.