Name: Ořechová kolečka recept
Ingredients: 120 g máslo; 200 g máslo; 2 lžíce rum; ořechy; 200 g čokoláda na vaření; 140 g cukr moučka; 120 g cukr moučka; 30 g ztužený tuk; 240 g hladká mouka; 120 g mleté ořechy

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

120 g máslo 200 g máslo 2 lžíce rum ořechy 200 g čokoláda na vaření 140 g cukr moučka 120 g cukr moučka 30 g ztužený tuk 240 g hladká mouka 120 g mleté ořechy

Postup přípravy receptu

Máslo nebo tuk na pečení zpracujeme s moukou, cukrem a mletými ořechy. Těsto zabalíme do fólie a uložíme asi na hodinu do chladu
Těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm a vykrajujeme z něj kolečka
Kolečka upečeme v předehřáté troubě dorůžova
Změklé máslo smícháme s cukrem a rumem, vyšleháme do hladkého krému. Kolečka slepíme krémem k sobě, polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme ořechy
Ořechová kolečka servírujeme jako jemné cukroví na sváteční stůl.