Opilé švestky se slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g slanina 1 cl slivovice 1 balíček sušené švestky
Postup Opilé švestky se slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Sušené švestky zabalíme do plátku slaniny. Proti rozbalení je zpevníme párátkem.
Rozpálíme si teflonovou pánev a bez olejem švestky ve slanině osmahneme. Slanina pustí vlastní tuk. Pak švestky zalijeme slivovicí, zapálíme a oflambujeme. Jakmile alkohol vyhoří, je hotovo.
Opilé švestky ihned podáváme.