Omelety s kuřecími játry recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
- - olej
- - sůl
6 ks vejce
- - rajčata
1 ks cibule
- - smetana
1 ks pórek
- - kečup
- - pepř mletý
300 g játra kuřecí
Postup Omelety s kuřecími játry recept
Postup přípravy receptu
-
Játra nakrájíme na kousky, osmahneme na cibulce a pórku, opepříme a zahustíme kečupem a dusíme až se šťáva s játry spojí, ke konci osolíme. Z vajec a trochy vody připravíme omelety, které smažíme na tuku. Na střed omelety vložíme játra a složíme omeletu do čtverečku. Hotové omelety na talíři pokapeme smetanou a podáváme s rajčaty a bramborami.