Omeleta s kuřecími játry recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 0 ks cibule 10 dkg kuřecí játra podle chuti sůl podle potřeby máslo
Postup Omeleta s kuřecími játry recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Játra očistíme a nakrájíme na malé kostičky, vejce rozšleháme se solí.
Na másle osmažíme cibuli, přidáme játra, krátce orestujeme, zalijeme rozšlehanými vejci a necháme trochu zatuhnout. Můžeme vložit do trouby a krátce dopéci.
Omeletu na pánvi přeložíme, přesuneme na talíř a obložíme zeleninou podle chuti. Jako přílohu k omeletě s kuřecími játry podáváme pečivo.