Omáčka Ailloli recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

7 stroužků česnek
2 ks žloutek
2 lžíce voda
2 dl olivový olej
podle chuti
sůl
citron
mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Oloupaný česnek utřeme na kašičku, spojíme se žloutky, solí, pepřem a po částech přikapáváme olej. Za stálého šlehání vypotřebujeme všechen olej, až nám vznikne hustá omáčka.

  2. Omáčka Ailloli se podává k rybám, bývá součástí salátů z brambor, zeleniny ryb a vajec.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!