Okurkový salát s bylinkami recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl
1 lžíce cukr krupice
1 lžíce ocet balzamico
1 - 2 lžíce olivový olej
čerstvá petrželka
čerstvě mletý pepř
2 ks větší salátová okurka
1 lžíce směs koření tzatziki

Postup přípravy receptu

  1. Salátovou okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Petrželku nasekáme nadrobno

  2. Do mističky vlijeme olej, ocet, přisypeme směs tzatziki, pepř a krupicový cukr. Zálivku promícháme

  3. Zálivku nalijeme na nastrouhané okurky a přidáme i petrželku. Dobře promícháme a podle chuti ještě přisolíme, přidáme ocet nebo cukr, jak kdo má rád

  4. Okurkový salát s bylinkami podáváme jako přílohu. Přimícháním sýra cottage nebo nakrájenou lučinou získáme i zdravý hlavní chod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!