Okurkový salát s balkánským sýrem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- 1/4 ks citron 2 - 3 lžíce kysaná smetana 1 ks salátová okurka 100 g balkánský sýr mletý barevný pepř
Postup Okurkový salát s balkánským sýrem
Postup přípravy receptu
-
Salátovou okurku oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Balkánský sýr najemno nastrouháme a připravíme si ostatní ingredience
V míse dobře promícháme nakrájenou okurku s kysanou smetanou i balkánským sýrem, ochutíme citronovou šťávou a barevným pepřem podle chuti
Okurkový salát s balkánským sýrem podáváme ihned po přípravě s čerstvým pečivem. Bohatě nahradí večeři či poslouží jako odpolední svačinka.