Okurkovo-rajčatový salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- cukr 3 stroužky česnek sůl 1 ks cibule 100 ml voda 12 ks rajče 2 ks salátová okurka mletý černý pepř citrononová šťáva
Postup Okurkovo-rajčatový salát
Postup přípravy receptu
-
Cibuli, česnek a okurky oloupeme. Okurky nastrouháme na jemné plátky, rajčata nařežeme na osminky. Cibuli nakrájíme najemno a česnek utřeme se solí
V míse smícháme okurky s česnekem, přidáme pokrájená rajčata a cibuli, osolíme a opepříme
Z citronové šťávy, vody a cukru si připravíme zálivku, kterou zeleninu přelijeme. Okurkovo-rajčatový salát zamícháme a necháme chvilku uležet
Okurkovo-rajčatový salát podáváme samostatně nebo k různě upraveným masům.