Obědový zeleninový salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
-
sůl
6 ks ředkvičky
1 ks pomeranč
1 ks mrkev
1 lžíce olivový olej
1/2 hlávky červené zelí
1 hlávka ledový salát
1 lžíce balzamikový ocet
mletý barevný pepř
10 ks cherry rajčata
Postup Obědový zeleninový salát
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu důkladně opláchneme studenou vodou. Do velké mísy postupně natrháme nebo nakrájíme ledový salát, drobně nakrájíme červené zelí, zdobícím nožem nebo na krouhači nakrouháme mrkev, ředkvičky a přidáme rozpůlená cherry rajčata
Celé to zalijeme šťávou z jednoho pomeranče, osolíme, opepříme barevným pepřem, zakápneme olivovým olejem, balzamikovým octem a vše rukama jemně promícháme
Obědový zeleninový salát můžeme ihned servírovat.