Obědový zeleninový salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 6 ks ředkvičky 1 ks pomeranč 1 ks mrkev 1 lžíce olivový olej 1/2 hlávky červené zelí 1 hlávka ledový salát 1 lžíce balzamikový ocet mletý barevný pepř 10 ks cherry rajčata
Postup Obědový zeleninový salát
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu důkladně opláchneme studenou vodou. Do velké mísy postupně natrháme nebo nakrájíme ledový salát, drobně nakrájíme červené zelí, zdobícím nožem nebo na krouhači nakrouháme mrkev, ředkvičky a přidáme rozpůlená cherry rajčata
Celé to zalijeme šťávou z jednoho pomeranče, osolíme, opepříme barevným pepřem, zakápneme olivovým olejem, balzamikovým octem a vše rukama jemně promícháme
Obědový zeleninový salát můžeme ihned servírovat.