Obalovaná niva recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 250 g niva trojobal 2 ks vejce 50 g strouhanka 50 g hladká mouka podle potřeby olej na smažení
 
Postup Obalovaná niva recept
Postup přípravy receptu
- 
                                      
Nivu nakrájíme na centimetrové plátky nebo raději silnější, niva se nesmí drolit.
 Kousky nivy obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance. Ještě jednou opakujeme, mouku vynecháme.
Dvojitě obalenou nivu osmažíme dozlatova. Výborně chutná k bramborám a majonéze.
Konzumace není vhodná navečer, smažená niva je dost těžká.
