Nivové karbanátky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 250 g niva 0.5 lžičky oregano 1 kostka droždí (42 g) podle chuti česnek sůl podle potřeby strouhanka vlažná voda
Postup Nivové karbanátky recept
Postup přípravy receptu
-
Z droždí a trochy vody necháme vykynout kvásek. Přidáme nastrouhanou nivu a všechny ostatní suroviny. Vypracujeme hmotu, kterou podle potřeby zahušťujeme strouhankou. Vytvarujeme válec o průměru 6 - 7 cm, zabalíme do fólie a uložíme přes noc do chladničky.
Z nivového válce potom krájíme asi 1,5 cm plátky, které obalíme ve strouhance a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Nivové karbanátky podáváme s bramborovou kaší jako hlavní chod. Jsou dobré i studené jako chuťovka.