Nepečený jogurtový dort s ovocem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- krém 100 ml voda 60 g cukr moučka 20 g želatina 250 ml šlehačka ke šlehání 600 g ovocný jogurt podle potřeby 100 ml pomerančový džus cukrářské piškoty podle chuti ovoce na ozdobu oříšky hořká čokoláda na vaření
Postup Nepečený jogurtový dort s ovocem recept
Postup přípravy receptu
-
Do kulaté dortové formy vyskládáme cukrářské piškoty (i po obvodu) a pokropíme je džusem.
Šlehačku vyšleháme s cukrem a přimícháme všechny jogurty (3 kelímky po 200 g). Želatinu si smícháme s vodou a v kastrolu na plotně necháme rozpustit a ohřát. Potom ji co nejrychleji vylijeme do připraveného šlehačkového krému a dobře rozmícháme.
Připravíme si ovoce (borůvky, fíky nebo jiné podle chuti), které přimícháme do krému. Celou směs důkladně promícháme a vylijeme do připravené formy. Poté stačí posypat mletými oříšky nebo hořkou čokoládou a dát chladit minimálně na 4 hodiny do lednice.
Nepečený jogurtový dort s ovocem podáváme jako osvěžující dezert.