Nepečené trubičky s krémem recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 250 g máslo 3 lžíce kakao 3 ks bílek 130 g cukr moučka cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 2 balíčky dětské piškoty 1 balíček vanilkový pudink 1/2 l polotučné mléko bílá čokoládová poleva 3 balíčky arašídy v cukru
Postup Nepečené trubičky s krémem
Postup přípravy receptu
-
Piškoty a arašídové bonbony umeleme, smícháme s kakaem, vajíčky a bílky. Těsto řádně propracujeme a na pocukrovaném vále vyválíme plát asi 2 mm vysoký. Vykrajujeme buďto formičkou, nebo rádýlkem, obdélníčky, které natočíme na formičky (trubičky)
Natočené trubičky necháme asi 24 hodin sušit, poté sundáme a plníme krémem
Krém si připravíme z vanilkového pudinku, který uvaříme tak, jak jsme zvyklí. Pudink necháme vychladit, občas promícháme, aby se nám nevytvořil škraloup. Přimícháme máslo a cukr. Vyšleháme, abychom neměli v krému hrudky
Nakonec trubičky ozdobíme bílou čokoládovou polevou.