Nepečená roláda s tvarohovým krémem a banánem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 lžíce cukr 100 g máslo 2 lžíce rum 2 balení sušenky Koka krém 50 g máslo 200 ml mléko 50 g cukr moučka 1 balení měkký tvaroh 0 balení prášková želatina 0 balení vanilkový pudinkový prášek náplň 2 ks banán
Postup Nepečená roláda s tvarohovým krémem a banánem recept
Postup přípravy receptu
-
Sušenky rozmixujeme nebo rozdrtíme, přidáme změklé máslo, rum, cukr a vše zpracujeme v těsto. Zabalené v mikroténové fólii necháme odpočinout v lednici.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, přidáme cukr a máslo a mícháme do rozpuštění másla. Želatinu dáme nabobtnat do 4 lžic vody a rozpustíme na mírném ohni. K prochladlému pudinku vmícháme tvaroh a želatinu.
Fólii poprášíme cukrem moučka a těsto rozválíme na tloušťku 0,5 cm. Na plát rozetřeme krém a posypeme nakrájenými banány, krém necháme trochu zatuhnout a potom pomocí fólie srolujeme a necháme vychladnout.
Nepečenou roládu s tvarohovým krémem a banánem podáváme jako vláčný zákusek s kávou či čajem.