Nedělní buchta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 hrneček cukr 1 hrneček olej 2 ks vejce 3 lžíce kakao 1 hrneček mléko 2 hrnečky polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek krém 400 ml mléko 1 balíček vanilkový cukr 1 balíček vanilkový pudink 2 lžíce vaječný likér poleva 1 ks čokoláda
Postup Nedělní buchta recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a prosejeme. Vejce utřeme spolu s cukrem a olejem. Do pěny vmícháme mléko a moučnou směs. Směs mícháme, než vznikne hladké těsto.
Troubu rozehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme a vysypeme moukou. Rozprostřeme na něj těsto a vložíme do předehřáté trouby. Korpus pečeme dozlatova.
Zatím si z mléka a pudinkového prášku připravíme hustý pudink, do kterého vmícháme vanilkový cukr, vaječný likér a máslo. Krém odstavíme a necháme vychladnout.
Upečený korpus potřeme pudinkem. Čokoládu si rozehřejeme a vzniklou čokoládovou polevou přelijeme celou nedělní buchtu.
Hotovou nedělní buchtu necháme uležet, ztuhnout a můžeme nakrájet.