Náš buřtguláš recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 lžic olej 6 ks brambory 2 lžíce majoránka 2 ks cibule 4 lžičky mouka 2 balíčky masox 30 dkg kabanos 4 lžíce mletá sladká paprika podle potřeby 4-6 hrnků voda
Postup Náš buřtguláš recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky. Kabanos nakrájíme na kousky.
Nakrájenou cibuli vhodíme do hrnce s olejem a necháme smažit, až cibule zezlátne. Poté přidáme kabanos a necháme ho osmahnout, trvá to asi 5 minut. Následně přidáme brambory, také necháme osmahnout 5 minut. Dále přisypeme mouku a červenou papriku, zalijeme vodou, přidáme masoxy a přivedeme k varu. Na konci vaření přidáme majoránku.
Náš buřtguláš podáváme podle chuti samotný nebo s chlebem.