Name: Nakládaný česnek recept
Ingredients: 4 lžíce cukr; 500 g česnek; olej; sůl; 1 dl ocet; 1 dl voda; hřebíček; feferonky; bobkový list; nové koření; 2 dl bílé víno; celý černý pepř

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

4 lžíce cukr 500 g česnek olej sůl 1 dl ocet 1 dl voda hřebíček feferonky bobkový list nové koření 2 dl bílé víno celý černý pepř

Postup přípravy receptu

Stroužky čerstvého nového česneku oloupeme a vložíme do sklenice. Vrstvy česneku prokládáme kořením. Do každé sklenice přidáme jednu feferonku
Česnek ve sklenicích přelijeme lžičkou oleje a zalijeme nálevem. Nálev získáme svařením vína, octa, vody s cukrem a solí. Sklenice nakonec zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut
Nakládaný česnek poslouží například jako příloha k masu. Naložený česnek není tak štiplavý a má zajímavou chuť.