Nadívaná kuřecí prsíčka recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 ks brokolice 4 ks kuřecí prsíčka 25 dkg niva nebo jiný modrý sýr
Postup Nadívaná kuřecí prsíčka
Postup přípravy receptu
-
Nejprve promyjeme brokolici, rozebereme na růžičky a uvaříme ji doměkka
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a lehce proklepeme (stačí rukou). Řízky nasolíme, stačí jen lehce, protože niva je dost slaná. Doprostřed řízku vložíme podle velikosti řízku 2-3 růžičky brokolice a k tomu špalíček nivy
Uděláme rolku, aby nám nevytekla niva a prošpikujeme párátky. Můžeme také omotat nití
Na oleji pozvolna opečeme ze všech stran
Podáváme s pečenými nebo vařenými brambory, hranolky nebo bramborovou kaší.