Mražený kokosový dezert recept
Apetit Recepty dezerty
Suroviny na recept
- 50 g máslo 2 dl mléko mléko 2 lžíce cukr krupice 6 lžic sušené mléko 2 balíčky vanilkový cukr strouhaný kokos 2 hrstě strouhaný kokos 3 kelímky bílý jogurt 2 kelímky měkký tvaroh cornflakes 1 balíček kokosový pudinkový prášek
Postup Mražený kokosový dezert
Postup přípravy receptu
-
Na recept i následné mražení použijeme kulatou formu na dezerty s odepínatelným okrajem
Na míchání krému použijeme větší misku. Promícháme tvaroh s jogurtem a vanilkovým cukrem. Uvaříme si hustý pudink - z mléka, kokosového prášku a krupicového cukru. Ještě teplý pudink vmícháme k tvarohovému základu. Přidáme kokos a rozpuštěné máslo. Nakonec zahustíme sušeným mlékem
Formu vysypeme cornflakes (vrstva asi 1,5cm), pokapeme mlékem. Vlijeme tvarohovo-kokosový krém a znovu posypeme po celé ploše cornflakes a nakonec trochou kokosu. Kokosový dezert vložíme do mrazáku a necháme dobře ztuhnout
Mražený kokosový dezert před podáváním vyndáme alespoň na 10 - 20 minut z mrazáku, aby se dal dobře nakrájet.