Míša řezy ze základní školy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 6 ks vejce 0 balíčků prášek do pečiva 180 g cukr krupice 180 g polohrubá mouka náplň 1 kostka máslo 3 lžíce rum 200 g cukr moučka 2 ks měkký tvaroh poleva 2 ks čokoláda na vaření 100 g 100% tuk
Postup Míša řezy ze základní školy recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si piškot. Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva. Plech vyložíme pečícím papírem, těsto na něj vylijeme a rozetřeme rovnoměrně po celém plechu. Dáme péct do trouby vyhřáté na 175 °C.
Na náplň rozšleháme máslo s moučkovým cukrem, následně přidáme dva tvarohy a opět chvíli šleháme. Podle chuti vmícháme rum. Tvarohový krém rozetřeme rovnoměrně na vychladlý piškot a dáme ztuhnout na chladné místo.
Na polevu si připravíme jeden větší a druhý menší hrnec. Do většího dáme vodu, do menšího nalámeme čokoládu a přidáme tuk. Hrnce dáme do sebe, čokoládu pomalu rozpouštíme, voda se však nesmí vařit. Touto čokoládou polijeme ztuhlé míša řezy. Před krájením uložíme do chladu.
Míša řezy ze základní školy podáváme ke kávě.