Mexické karbanátky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - česnek - - olej - - sůl 1 ks vejce - - strouhanka 1 ks cibule - - mouka - - kmín - - pepř mletý - - chilli 340 g maso mleté hovězí 225 g pasta fazolová
Postup Mexické karbanátky recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli necháme na oleji zesklovatět, přidáme maso, strouhanku, koření, česnek a sůl, postupně přidáme vejce, dokud směs nedrží pohromadě. Směs vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 8 kousků. Vytvarujeme karbanátky a jednotlivé placky obalte ještě v mouce, necháme ztuhnout v lednici. Smažíme je v oleji doměkka a dozlatova, potom necháme okapat na ubrousku.