Meďánky recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

3 ks vejce
1 ks máslo
9 dkg máslo
marmeláda
1 ks žloutek
3 lžíce med
cukr moučka
30 dkg cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
70 dkg hladká mouka
1 balíček vanilkový pudink
1,5 lžička jedlá soda

Postup přípravy receptu

  1. Ingredience na těsto dáme do kastrolu na plotnu a necháme rozpustit. Mícháme až to lehce zpění, ale nesmíme vařit. Přidáme mouku a na vále vypracujeme těsto. Vyválíme na slabou vrstvu (cca 1/2 cm) a vypichujeme kolečka: 2x celá + 1x s dírkou. Kolečka i zbytky těsta pak upečeme na plechu. Zbytky upečeného těsta nadrtíme na drobečky pro finální úpravu

  2. 1 vanilkový puding hustý (z cca 300 ml mléka) (Jelikož jsem chlap tak jsem to zjednodušil pomocí mikrovlnné trouby - vše jsem dal do misky zamíchal dal na 700W na 3 minuty znova promíchal a na další 2 minuty poté vyndal promíchal a puding je hotový)

  3. Smícháme celé máslo + 1 žloutek + cukr moučka. Ušleháme spolu dohromady a po lžičkách přidáváme puding

  4. Dvě kolečka slepíme krémem a třetí, které má dírku, přilepíme marmeládou. Kraje potřeme také krémem a obalíme v nadrcených drobečkách.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy