Mandlový pudink s pomerančem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 l mléko 1 balíček vanilkový cukr 1 balíček mandlový pudink omáčka 2 ks pomeranč 1 balíček vanilkový cukr 4 lžíce Campari na ozdobu 1 hrst mandlové lupínky příloha piškoty (dětské, cukrářské)
Postup Mandlový pudink s pomerančem recept
Postup přípravy receptu
-
Pudinkový prášek smícháme s vanilkovým cukrem a vsypeme do vařícího mléka. Povaříme do zhoustnutí.
Dortíkové, košíčkové formičky (asi 12cm) vypláchneme studenou vodou a naplníme pudinkem. Necháme asi 4 hodiny tuhnout v lednici.
Pomeranče oloupeme. Dužinu z jedné poloviny nakrájíme na ozdobu. Ze zbylých pomerančů vymačkáme šťávu a smícháme ji s vanilkovým cukrem a campari.
Pudink vyklopíme na dezertní talířky, obložíme piškoty a přelijeme campari omáčkou. Dezert ozdobíme plátky pomeranče a posypeme nasucho opraženými mandlovými lupínky.