Name: Mandlové rafaelo recept
Ingredients: 150 g máslo; 250 g cukr moučka; 1 balíček vanilkový cukr; loupané mandle; 70 g kokosová moučka; kokosová moučka; 70 g jemně mleté mandle; jemně mleté mandle; 1/2 konzervy Salko

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

150 g máslo 250 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr loupané mandle 70 g kokosová moučka kokosová moučka 70 g jemně mleté mandle jemně mleté mandle 1/2 konzervy Salko

Postup přípravy receptu

Máslo (nepoužíváme náhražky) s oběma druhy cukru rozpustíme ve vodní lázni a za občasného míchání necháme zcela vychladnout
Do studené směsi přidáme salko, mandle i kokos a důkladně dohladka vymícháme. Směs uložíme do chladničky na 2 hodiny zatuhnout
Z těsta tvoříme kuličky a do každé zabalíme mandli. Kuličky obalujeme střídavě v kokosu a mandlích a ukládáme do papírových košíčků
Z jedné dávky je asi 55 - 60 kuliček mandlového rafaela.