Makrely pečené s pórkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 9 lžic olej 2 ks cibule 4 ks makrela 2 ks pórek podle chuti sůl ocet 4 snítky kopr
Postup Makrely pečené s pórkem recept
Postup přípravy receptu
-
Makrely očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a pórek očistíme a nasekáme nadrobno.
Zapékací misky vyložíme pečícím papírem a urovnáme na něj kousky makrel. Posypeme je cibulí s pórkem, poklademe snítkami kopru, zalijeme směsí oleje a octa a přiklopíme pokličkou. Makrely s pórkem pečeme přibližně půl hodiny ve vyhřáté troubě. Z pečených makrel odstraníme kopr.
Makrely pečené s pórkem posypeme čerstvým jemně nasekaným koprem a podáváme s brambory vařenými ve slupce.