Makrela v leču recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 1 lžíce ocet 1 ks cibule 4 porce makrela 1 lístky bobkový list 2 kuličky nové koření 1 ks sterilované okurky 200 g sterilované lečo 2 kuličky celý černý pepř podle chuti sůl
Postup Makrela v leču recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Okurku nasekáme najemno.
Troubu předehřejeme na 200°C.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme lečo, okurku, kečup, koření, ocet a krátce podusíme.
Do zapékací misky rozložíme porce ryby, osolíme, přelijeme připravenou směsí a dusíme do měkka.
Měkké makrely v leču necháme vystydnout a podáváme s tmavým chlebem.