Makarony na italský způsob recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej sůl 1 ks cibule 150 g párek oregano 100 g tvrdý sýr 150 g čerstvé houby 3 lžíce ostrý kečup 350 g makarony 2 lžíce vypeckované olivy
Postup Makarony na italský způsob recept
Postup přípravy receptu
-
Makarony rozlámeme na kratší kousky. Uvaříme je ve vroucí osolené vodě. Scedíme, pokapeme olejem a promícháme.
Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na rozehřátém oleji, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, párky nakrájené na kolečka. Vše opečeme, přikryjeme a dusíme doměkka. Potom přidáme kečup, oregano, nakrájené olivy, osolíme a několik minut povaříme. Houbovou směs vmícháme do makaronů, přidáme nastrouhaný sýr a zlehka promícháme.
Makarony na italský způsob podáváme s míchaným zeleninovým salátem.