Majonéza ze sójové mouky recept
Apetit ReceptyPostup Majonéza ze sójové mouky recept
Postup přípravy receptu
-
Sójová mouka se rozmíchá s horkou vodou a za stálého míchání se povaří na hustou kaši.
Do vychladlé kaše přikapáváme a vtíráme olej, až vznikne tuhá hmota. Majonézu osolíme a upravujeme podle chuti citronovou šťávou a případně cukrem.
Majonézu ze sójové mouky podáváme k jídlu podle chuti.