Maďarský paprikový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks cibule 5 ks rajče 4 lžíce slunečnicový olej 5 lžic bílý vinný ocet mletá sladká paprika mletý černý pepř 1 ks paprika (červená) 2 ks paprika (žlutá) 2 ks paprika (zelená) 300 g trvanlivý salám na ozdobu sekaná pažitka
Postup Maďarský paprikový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Salám pokrájíme na nudličky. Papriky omyjeme, osušíme, zbavíme jadérek a rozkrájíme na proužky. Omytá rajčata pokrájíme na osminky. Cibule oloupeme a rozkrájíme na kolečka.
Dresink si připravíme smícháním oleje a octa a dochutíme mletou paprikou, pepřem a solí.
Všechnu nakrájenou zeleninu spolu se salámem rozložíme do větší salátové mísy, zalijeme dresinkem a před podáváním dáme vychladit.
Servírujeme sypané sekanou pažitkou.