Losos s thajskou zeleninou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 dl vývar
máslo
1/2 ks citron
1/2 ks pórek
1,5 lžíce olivový olej
hladká mouka
2 lžíce sójová omáčka
1 balíček mražená kukuřice
sušený česnek
bylinková sůl
2 - 3 lístky citronová tráva
1 hrst bambusové výhonky v nálevu
2 porce filé z lososa s kůží

Postup přípravy receptu

  1. Lososové plátky s kůží omyjeme a pokapeme citronem. Důkladně potřeme bylinkovou solí a sušeným česnekem. Necháme chvíli proležet

  2. Mezitím slijeme bambusové výhonky a nakrájíme je na drobnější plátky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Kukuřici nerozmrazujeme

  3. Na olivovém oleji osmahneme nejprve kukuřici, přidáme pórek, bambusové výhonky a orestujeme společně se sójovou omáčkou. Podlijeme vývarem, přidáme citronovou trávu nasekanou nadrobno a necháme na pár minut podusit

  4. Lososa obalíme v hladké mouce a po obou stranách osmahneme na rozpáleném másle. Z každé strany stačí 3 - 4 minuty

  5. Lososa servírujeme na thajské zelenině. Zdobíme citronem nebo limetkou, citronovou trávou a ještě teplý pokrm podáváme bez další přílohy.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Losos s thajskou zeleninou recept, jednoduchý recept Losos s thajskou zeleninou, recept Losos s thajskou zeleninou, recept Losos s thajskou zeleninou, Losos s thajskou zeleninou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept losos, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty