Losos s nudlemi recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 1/2 ks citron 250 g nudle 10 ks olivy 1 ks chilli paprička 20 ml sojová omáčka 1 lžíce rybí omáčka 1 lžíce rajský protlak 1 ks červená cibule 10 g burské oříšky 1 lžíce chilli pasta 2 ks lososové filety 5 ks malá rajčátka
Postup Losos s nudlemi
Postup přípravy receptu
-
Zprvu si uděláme marinádu na lososa. Do misky vymačkáme půlku citronu, osolíme, opepříme, přidáme 20 ml sojové omáčky, jednu lžíci chilli pasty, 1 lžíci rajského protlaku, 1 lžíci rybí omáčky a 1 stroužek česneku. Do této marinády vložíme dvě filety z lososa a necháme aspoň 15 min odstát
Mezitím si uvaříme nudle na skus. Můžeme nahradit i jinými těstovinami. Záleží na každém, jaké má chutě
Poté nakrájíme zeleninu a další ingredience. Na podlouhlé kousky nakrájíme červenou cibuli, chilli papričky (pokud někdo nemá rád, tak nemusí), olivy a malá rajčátka
Lososa pak vložíme do rozpálené pánve a opečeme. Po chvilce přidáme burské oříšky a opékáme dál. Pak vložíme zbytek ingrediencí krom nudlí, které přidáme a přimícháme až na závěr
Lososa s nudlemi rozdělíme na talíř a můžeme podávat.