Losos na pivu recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks losos
500 ml světlé pivo
rostlinný olej na smažení
podle chuti
sůl
mletý bílý pepř
mletá sladká paprika
na obalení
50 g hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Lososa očistíme, omyjeme, osušíme a naporcujeme. Připravené porce naložíme alespoň na 3 hodiny do vychlazeného světlého piva.

  2. Druhý den hladkou mouku promícháme s paprikou a pepřem. Nasáklé porce ryby v této směsi obalíme a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Podle potřeby lososa osolíme.

  3. Lososa na pivu podáváme s vařenými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!