Lívance bez vajec recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 500 ml mléko 5 g droždí 1 balíček vanilkový cukr 250 g polohrubá mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Lívance bez vajec recept
Postup přípravy receptu
-
Do mléka přisypeme vanilkový cukr, sůl, rozdrobíme droždí a přimícháme část mouky. Těsto necháme chvíli odstát, aby se droždí dobře rozpustilo, potom vmícháme zbytek mouky a na teplém místě necháme lívancové těsto vykynout.
Při kynutí se budou tvořit bublinky a těsto zvětší objem. Během kynutí můžeme promíchat a nechat ještě jednou vzejít, lívance jsou potom nadýchanější.
Po vykynutí těsto nabíráme naběračkou a dáváme smažit lívance do vymaštěného lívanečníku nebo na pánev s troškou rozpáleného oleje. Lívance smažíme z obou stran dozlatova.
Hotové lívance bez vajec si na talíři dochutí každý sám podle své chuti.