Letní těstoviny recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
0.5 balíčku těstoviny
salát
1 ks paprika
15 dkg šunka
2-4 ks čerstvé rajče
1 ks eidam nebo hermelin
podle potřeby
tatarka
Postup Letní těstoviny recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny zvolíme podle libosty, ale mašle jsou nejvhodnější. Uvaříme je podle návodu na obalu v osolené vodě (cca půl balení).
Všechny ostatní suroviny si nakrájíme na kostičky. Papriku a rajčata předem očistíme. Pokud zvolíme červená rajčata, dáme papriku jiné barvy. Barevnější salát působí lépe.
Uvařené těstoviny slijeme, propláchneme ledovou vodou a vložíme je do misky s nakrájenou zeleninou, sýrem a šunkou. Podle potřeby přidáme tatarku (asi 10 polévkových lžic). Množství se liší dle surovin a druhu těstovin.
Letní salát už jen promícháme a necháme před podáváním proležet a vychladit.