Ledvinky s jablky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl - - vývar - - máslo 2 ks cibule 0.5 hrnku smetana 2 ks jablko - - mouka hladká - - kari - - pepř mletý 4 ks ledvinky telecí
Postup Ledvinky s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájená jablka a chvíli dusíme. Přidáme mouku, kari koření, osmahneme a za stálého míchání zředíme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme. Ledvinky spaříme v horké vodě, nakrájíme na kousky a zprudka opečeme na oleji. Hotovou omáčku zalijeme smetanou a ledvinky v ní ještě chvíli prohříváme, nevaříme!!