Laciné ořechové řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 50 g máslo 20 g kakao 2 dl mléko 1 lžička prášek do pečiva 2 lžíce krupice 100 g ořechy 100 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 20 g hrubá mouka na ozdobu šlehačka čokoláda podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání náplň pudinkový krém
Postup Laciné ořechové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Žloutky dobře utřeme s máslem, cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme mléko, mleté ořechy, kakao, krupici a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a přidáme ho k utřenému těstu. Všechno dohromady lehce promícháme.
Vymažeme plech, který zároveň vysypeme moukou a těsto rozetřeme po celé šířce formy. Ořechové řezy pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Vychladlé řezy plníme pudinkovým krémem podle vlastní chuti, ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou čokoládou.