Květákový salát do sendvičů recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0.3 šálku majonéza
1 ks květák
2 lžičky citronová šťáva
0.3 lžičky koření Spike
0.3 lžičky směs mořských solí
0.2 lžičky sušená hořčice
0.5 lžičky petrželová orientální směsi nebo 1/4 lžičky dobromysli

Postup přípravy receptu

  1. Květák očistíme a uvaříme v páře doměkka.

  2. Pak květák rozmačkáme. Přidáme koření, citronovou šťávu a majonézu. Petrželové koření můžeme nahradit oreganem. Salát důkladně promícháme.

  3. Květákový salát podáváme na toastech nebo sendvičích s plátkem rajčete a klíčky. Můžeme jej použít také jako náplň do různých závinů s klíčky, salátem, nastrouhanou mrkví a rajčaty nebo náplň do artyčoků či rajčat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!