Kuřecí tajemství recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
5 ks vejce
20 dkg sýr
1 lžíce sekaná petrželka
20 dkg anglická slanina
1 špetka mletý černý pepř
4 ks kuřecí řízek
1 balíček mražená zeleninová směs
podle chuti
sůl
Postup Kuřecí tajemství recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízky ještě podélně rozkrojíme na slabší plátky.
Do misky nastrouháme tvrdý sýr, přidáme vejce, strouhanku, mraženou zeleninu, pepř, sůl a petrželku. Směs zamícháme.
Vezmeme formu srnčího hřbetu a vyložíme ji anglickou slaninou. Používám formu bábovky. Pak vyložíme kuřecími plátky a doprostřed dáme nádivku. Maso a anglickou slaninu, které přesahuje přehneme na náplň. Kuřecí tajemství dáme péci a pečeme asi 25 minut v předehřáté troubě.
Kuřecí tajemství podáváme s přílohou podle chuti.