Kuřecí s bazalkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl máslo 1 hrst bazalka 100 g mozzarella 2 lžíce bílé víno 4 ks kuřecí prsa mletý pepř 50 g anglická slanina 2 lžíce mandlové lupínky 8 ks cherry rajče
Postup Kuřecí s bazalkou recept
Postup přípravy receptu
-
Větší kuřecí prsa rozklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe lístky bazalky, půlkami cherry rajčátek a plátky mozzarelly. Plátek masa přehneme a spíchneme párátkem.
Pekáček vymažeme máslem, vyložíme anglickou slaninou a vložíme maso. Na každý kousek kuřecího dáme lupínky másla. Kuřecí s bazalkou zalijeme vínem, posypeme mandlovými lupínky a dáme do vyhřáté trouby péct. Pečeme zvolna asi 3/4 hodiny.
Kuřecí s bazalkou podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.