Kuřecí prsíčka s brokoličkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl 500 g brokolice 50 g mandle - - pepř mletý 2 dl víno bílé 4 ks prsa kuřecí - - šťáva pomerančová
Postup Kuřecí prsíčka s brokoličkou recept
Postup přípravy receptu
-
Omytou brokolici rozkrájíme na malé růžičky. Na oleji v pánvi dohněda osmahneme na proužky nakrájená kuřecí prsíčka. Vmícháme k nim mandle a počkáme, až se také osmahnou dohněda. Maso poprášíme moukou, promícháme, podlijeme vymačkanou pomerančovou šťávou, vínem, uvedeme do varu a na mírném ohni potom i s růžičkami brokolice podusíme pod pokličkou. Jakmile brokolice změkne, ihned podáváme.